Dried Lutra Kveik (OYL-071) Omega Yeast

Dried Lutra Kveik (OYL-071) Omega Yeast

Dried Lutra Kveik (OYL-071) Omega Yeast ในรูปแบบยีสต์แห้ง ขนาด 10 กรัม

ประสิทธิภาพเหมือนยีสต์น้ำ เก็บได้นาน  แข็งแรง ใช้งานง่าย สามารถหมักได้ตั้งแต่ pseudo-lager ไปจนถึง imperial stout

ถูกเขี่ยเชื้อและแยกออกจาก Omega’s Hornindal Kveik  ทำให้ Lutra มีคุณสมบัติที่หมักแล้ว Clean อย่างน่าตกใจ ด้วยความเร็วของการหมักที่ไม่แพ้ยีสต์ตัวอื่น ซึ่งสามารถหมักได้สูงที่สุดที่  90° F (32°C) ยีสต์สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการต้มเบียร์ pseudo-lager ที่ให้ความสดชื่นโดยไม่ต้องใช้เวลาในการหมักเบียร์ที่นาน

Lutra เป็น worry-free ยีสต์ ที่สามารถใช้หมักสูตรที่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำได้

Isolated from our Hornindal Kveik (OYL-091) culture, Lutra® is shockingly clean with unrivaled speed when pitched at 90°F (32°C). The strain is perfect for brewing an even more neutral and refreshing pseudo-lager at its lower temperatures, without the lead time of a traditional lager yeast. Lutra is your worry-free way to navigate the evolving demand for cold ones.

Beer Styles: pseudo-lager
Attenuation: 75-82%
Fermentation Range: 20 – 35°C (68 – 95°F)
Flocculation: Medium-High
Alcohol Tolerance: 15% ABV

สูตรเบียร์ จาก Omega Yeast

Blueberry Mint Hard Seltzer Recipe

4‑Day Lutra® Hard Seltzer Recipe

Cascadian Dark Ale Recipe

Lutra® Kveik Helles Pseudo-Lager Recipe