Farmhouse™ Yeast LalBrew® 

Beer Styles: Farmhouse style ales
Aroma: Clove, pepper, fruit notes
Attenuation: High
Fermentation Range: 20 – 30°C (68 – 86°F)
Flocculation: Low
Alcohol Tolerance: 13% ABV
Pitching Rate: 50-100g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL

รายละเอียด:

ยีสต์ตัวนี้ เป็น non-diastatic hybrid  ที่เหมาะสำหรับการทำเบียร์สไตล์ saison  และ farmhouse beers หรือ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการหมักที่อุณภูมิสูงขึ้นกว่าเอล ปรกติ  ยีสต์ตัวนี้ได้ถูกเพาะโดยใช้เทคนิคชั้นสูง เป็นยีสต์ที่ non-GMO  และได้ทำการดึง STA1 ออกไป ที่มีผลต่อ diastatic ของเบียร์ประเทภ Saison หมายความว่า เราสามารถบรรจุขวดโดยใช้น้ำตาล Dextrsoe ปรกติ โดยไม่เสี่ยงการการที่ขวดจะแตกในภายหลัง  แต่ยังสามารถรักษารสชาติและเอกลักษณ์ของ Saison ได้

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ

คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…

1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี

หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **